LA COCINA SOLAR
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La primera cocina solar fue inventada en 1767 por Horace de Saussure. Él hizo experimentos con el efecto invernadero y también cocinó con el sol. Solo se sabe que su cocina es de tipo horno, pero no se conoce los detalles del mismo.
La verdadera pionera de las cocinas tipo horno fue la Dra. Maria Telkes, de origen húngaro. Ella hizo trabajos fundamentales entre 1950 a 1970. Sus trabajos sirvieron de base a decenas de investigadores en todo el mundo
-EFECTO INVERNADERO
Este efecto permite aumentar el calor dentro del horno. Es el resultado del calor en espacios cerrados en los que
el sol incide a través de un material transparente como el cristal o el plástico.
La luz visible pasa fácilmente a través
del cristal y es absorbida y reflejada por los materiales que estén en el espacio cerrado.
La energía de la luz que es absorbida principalmente por los metales se convierte en energía calorífica,
la cual tiene una mayor longitud de onda.
La mayoría de esta energía radiante, a causa de esta mayor longitud de onda, no puede atravesar el cristal y por consiguiente
es atrapada en el interior del espacio cerrado.
La luz reflejada,o se absorbe por los otros materiales en el espacio o atraviesael cristal si no cambia su longitud de onda.
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